die Kochschule und Kochevent-Location am Viktualienmarkt. Das Konzept ist „kochen bei und mit Freunden“ mitten im Herzen von München, ca. 100m vom Viktualienmarkt entfernt, im privaten Ambiente der modern eingerichteten 130qm Altbauwohnung.
Sei es ein Kochevent im Rahmen einer Geschäftsveranstaltung - Meeting, Präsentation, Incentive oder eine Küchenparty im Familienkreis und unter Freunden oder einer meiner Kochkurse aus meinem vielfältigen Kochkursangebot. Alle fühlen sich wie zu Hause und wer möchte, darf natürlich mit kochen oder es sich in einem anderen Teil der Wohnung bequem machen und sich an feinen Weinen und guter Gesellschaft erfreuen.
Meine Herausforderung bei jeder Veranstaltung ist es, mit einer Gruppe am Ende ein schönes, schmackhaftes Menü gezaubert zu haben und einen wundervollen Abend zu genießen. In meiner Kochschule biete ich verschiedene Kochkurse an. Suchen Sie sich ein passendes Thema aus und ich zeige Ihnen die Leichtigkeit des Kochens. Bei Kochkursen liebe ich es meine Leidenschaft weitergeben zu dürfen und aus meiner 18 jährigen Berufserfahrung zu schöpfen.
Zu zeigen, daß kochen keine Hexerei ist und sehr viel Spaß machen kann ist mein persönlicher Traum. Frische Zutaten und Produkte von höchster Qualität sind die Säulen meiner internationalen Küche, die ich mit viel Leidenschaft und Spaß immer weiterentwickle. Kochen kennt keine Grenzen, keine Limits - genießen Sie mit mir die Freiheit.
Ihr KÜCHENTEUFEL
-Götz Beller-
Neues ab 2012
Kochen am Viktualienmarkt
Selbst für mich ist es ein Traum dort einzukaufen, sich inspirieren zu lassen, abzuschalten und sich etwas zu gönnen.
Wir treffen uns um 11 Uhr am Maibaum am Viktualienmarkt, besorgen unsere Zutaten und dann geht´s ab ins Kochloft.
Nach einem Aperitif beginnen wir unser Menü zu kochen und verkosten den Wein für das spätere Festmahl.
Thema, Umfang des Kurses werden individuell beim Einkauf entschieden.
Im Preis inbegriffen sind alle Lebensmittel, Zutaten, Softdrinks und korrespondierende Weine zum Essen.
Dazu gibt´s eine Kochschürze als Erinnerung.
Ab 4 bis maximal 6 Teilnehmer.
Dauer ca. 6 Stunden, Kosten 220 p. P.
Die nächsten Termine: 11.02. und 17.03.( ausgebucht) 21.4. 26.5. 16.6. von 11 - 17 Uhr
Bitte frühzeitig reservieren. Termine nur samstags nach Vereinbarung.
Für detailierte Informationen kontaktieren Sie mich Kontaktformular.
oder telefonisch unter +49 (0)171 408 71 25 Weitere wichtigeInformationen
Küchenteufel´s Küchenparty
mitbrutzeln, nette Leute treffen, genießen.
Jeden 1. Freitag im Monat im Kochloft am Viktualienmarkt.
Für kulinarisch begeisterte und kontaktfreudige die mal etwas anders „essen gehen“ möchten. Saisonal wechselndes Fingerfood-Menü, verschiedene Food-Themen. Seien Sie aktiv dabei oder fachsimpeln Sie mit anderen Gleichgesinnten und genießen dazu feine Weine in lockerer privater Atmosphäre.
Dazu machen wir Tomatenchutney, Apfelmeerrettich und frische Pommes.
Keine Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel, genau wissen was drin ist -
das ist das Besondere an selbstgemachten Würstln.
Dauer ca. 3 Stunden
Kosten 95,00 € p. P.
Inklusive Rezepte, Essen und Trinken
Termine: 25.01. 20.02. 22.03. 16.4. 24.5. 20.6. ab 19 Uhr
Für detailierte Informationen kontaktieren Sie mich Kontaktformular. oder telefonisch unter +49 (0)171 408 71 25 Weitere wichtigeInformationen
Curry, Chapati & Co
Wir machen uns eine Garam Marsala - Basisgewürzmischung und kochen damit ein deftiges Kichererbsen Gericht, ein pfiffiges Lammcurry mit Gurken-Raita und slebstgemachtes Fladenbrot.
ganz im Gegenteil, vegetarisch zu kochen ist für mich persönlich eine kulinarische und kreative Herausforderung, der ich mich gerne immer wieder stelle.
Ich zeige Ihnen 3 clevere Alternativen wie zum Beispiel: Cous Cous Pflanzerl mit Tomatensalsa, gebackene Auberginenröllchen mit Scamorza und Pastasotto, Kartoffel-Pilz-Tascherl mit Salbeibutter...
und viele Ableitungen mit denen Sie selbst die größten Fleischfans
zufrieden stellen können.
Dauer ca. 3 Stunden
Kosten 80,00 € p. P.
Inklusive Rezepte, Essen und Trinken
Termine: 07.02. 05.03. 20.4. 30.5. 7.6. ab 19 Uhr.
Für detailierte Informationen kontaktieren Sie mich Kontaktformular. oder telefonisch unter +49 (0)171 408 71 25 Weitere wichtigeInformationen
